Torta
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle6 kom gotovih kora
- check_circle KREM
- check_circle 250gr putera
- check_circle 400gr bele čokolade
- check_circle 800gr kisele pavlake (bolje sa višim %)
- check_circle 400ml slatke pavlake
- check_circle 2/3 vanile
- check_circle 300gr malina
- check_circle GLAZURA
- check_circle 50ml tečne pavlake
- check_circle 100gr bele čokolade
- check_circle 1čl putera
Preparation
- Puter se otapa na vodenoj pari, zatim se hladi. Čokolada se otapa na vodenoj pari i hladi, pa se meša sa puterom. Kisela pavlaka se dodaje postepeno i dobro se meša, dodaje se vanila, a na kraju šlaga, mešajući krem spatulom. Redaju se kora, krem dok se ne potroše. Maline se stavljaju u prva dva reda preko krema. Glazura se priprema tako što se u malom sudu zagreva pavlaka bez ključanja, dodaje se usitnjena čokolada i puter, meša se do homogene smese, ostavlja se da se malo ohladi i zatim se preliva preko torte. Torta se dekorira po želji.
schedule
07/11/21