Culinaro markculinaro

Протеинска торта без ораха са кокосом и боровницама
5.0 (2)
30 мин.
Ingredients
  • Основа :
  • 200г семена сунцокрета
  • 100г урми
  • 10г брашна од рожковог дрвета
  • 50г кокосовог уља
  • Крем :
  • 1 конзерва кокосовог крема
  • 100г кокосовог брашна
  • 100г боровница
  • 150г ванилног сојиног протеина
  • 100г еритритола
  • 5г агара
  • 150мл воде
Preparation
  1. За основу, семена се мелју у кухињском роботу са брашном од рожковог дрвета, затим се додају урме и кокосово уље.
  2. Мелите док не добијете лепљиву смесу. Распоредите на дно калупа за торту пречника 20см и ставите у фрижидер.
  3. За крем, све осим агара и воде блендирајте до глаткости.
  4. Воду комбинујте са агаром, загрејте до кључања и мешајте док се не раствори.
  5. Додајте у крем и кратко блендирајте. Излијте крем на основу и ставите у фрижидер на неколико сати.
  6. Декоришите по жељи.
30/11/21