Culinaro markculinaro

Пица са печуркама
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • брашно – 300 г
  • сува квасац – 7 г
  • топла вода – 180 мл
  • маслиново уље – 2 с.л.
  • со – 1/2 ч.л.
  • доматни сос – 150 г
  • печурке – 200 г
  • кашкавал – 200 г
  • лук – 1/2 ком
  • маслине – 50 г
  • орагано – 1/2 ч.л.
  • црни бибер – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Смешајте брашно, квасац и со.
  2. Додајте воду и маслиново уље и замесите тесто.
  3. Оставите тесто да нарасте 1 сат.
  4. Исећи печурке и лук.
  5. Пржите их лагано до омекшавања.
  6. Разваљајте тесто и ставите у тепсију.
  7. Намажите са доматним сосом, додајте печурке, лук и маслине.
  8. Поспите са кашкавалом и зачином.
Nutrition
Servings
4
Calories
620 kcal
Protein
25 g
Carbs
75 g
Fat
24 g
09/04/26