1. Pomešajte u posudi jaja, puter, šećer, brašno, prašak za pecivo, so i mleko, i mutite mikserom dok ne dobijete glatku smesu.
2. Zagrijte rernu na 170 stepeni. Podmažite sa puterom dve kalupe za pečenje prečnika 18 cm i stavite na dno krug papira za pečenje. Rasporedite smesu u dva kalupa, poravnajte površinu i pecite oko 20-25 minuta dok ne narastu i površina ne postane zlatna.
3. Izvadite, ostavite da se hladi u kalupima nekoliko minuta, zatim izvadite na rešetku, uklonite papir i ostavite da se potpuno ohladi pre nego što pređete na sastavljanje torte.
4. Namažite prvi biskvit sa džemom, stavite drugi biskvit. Na vrhu pospite prah šećerom.