Culinaro markculinaro

Namaz od šargarepe i skute
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • - 200 g skute
  • - 150 g šargarepe
  • - 10 pera crnog luka
  • - 1 č. l. semena korijandera
  • - čen belog luka
  • - 30 ml maslinovog ulja
  • - sveže mleveni crni biber
  • - so
  • - 3 kašike oljuštenih bundeva
Preparation
  1. Očistim šargarepu i zajedno sa korijanderom, bundevama i belim lukom sameljite u kuhinjskom robotu.
  2. Pomešam sa skutom (ona je bez soli).
  3. Dodajem sitno seckani crni luk, maslinovo ulje, so i crni biber i ponovo dobro promešam.
  4. Prilikom serviranja pospem sitno seckanim sibirskim lukom ili koprom.
10/05/22