Culinaro markculinaro

Фанта кекс
5.0 (2)
55 min.
Ingredients
  • 4 јајца
  • 200 грама шећера
  • 1 паковање ванилин шећера
  • ситно рендана кора од 1 наранџе
  • 350 грама брашна
  • 140 мл уља
  • 1 паковање прашка за пециво
  • 180 мл Фанта или друге газиране лимонаде
  • За крем:
  • 450 г брескви или других воћа из конзерве
  • 250 г творога
  • 250 г кisele павлаке
  • 2 паковања праха за шлаг
  • 500 мл хладне слатке павлаке
Preparation
  1. Прво се припрема пухасто тесто. Јаја се умуте са шећером, ванилин шећером и кором наранџе, док не постану светли и пенасти.
  2. Брашно се комбинује са прашком за пециво и додаје у јајчану смешу. Све се пажљиво комбинује са уљем.
  3. На крају, Фанта се додаје пажљиво, да се не разгазира. Смеша се прелива у подмазан округли калуп.
  4. Печите у претходно загрејаној рерни на 180 °C 20 - 25 минута. Када добије златну боју, охладите.
  5. За крем, брескве се сечу на крупне комаде или распоређују по тесту. Творог се комбинује са кisele павлаком и бресквама.
  6. Слатка павлака се умутити са прахом за шлаг и ванилин шећером, затим се додаје у крем. Нанети на охлађени бисквит.
  7. По жељи, можете додати шећер са циметом или мљевени цимет на крем. Добар апетит!
24/01/22