Culinaro markculinaro

Пуњене печурке
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • 10 ком. Печурке
  • 1 глава лука
  • петаоци од печурки
  • млевени бибер
  • 1 кувано јаје
  • око 100-150 грама ренданог кашкавала
  • 1 веза младог лука
Preparation
  1. Очистите печурке, а петаоци од печурки исеците на ситно.
  2. На уљу пропржите 1 главу лука и петаоце од печурки, затим додајте рендано јаје, рендани кашкавал и млади лук.
  3. Све добро пропржите.
  4. Подмазаним округлим округлим посудом напуните сваку печурку са 1 супеном кашиком смесе.
  5. Печите на 200 степени око 10-12 минута, у зависности од рерне.
  6. Када су готове, ставите по једну супену кашику мајонезе или белог соса на сваку и украсите перšуном или копром.
29/12/21