Name: Веган чили
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: црвени пасуљ (куван или из конзерве) – 400 г; црни пасуљ – 400 г; парадајз (из конзерве) – 400 г; лук – 1 ком; бели лук – 3 чена; црвена паприка – 1 ком; шаргарепа – 1 ком; кукуруз – 150 г; парадајз пире – 2 супене кашике; маслиново уље – 2 супене кашике; ким – 1 чајна кашика; димљена црвена паприка – 1 чајна кашика; љута паприка – 1/2 чајне кашике (по жељи); со – 1 чајна кашика; црни бибер – 1/2 чајне кашике; вода или поврћни бујон – 300 мл

Веган чили

5.0 (1)

кувар: mmc_sync

30 мин.

Ingredients

црвени пасуљ (куван или из конзерве) – 400 г
црни пасуљ – 400 г
парадајз (из конзерве) – 400 г
лук – 1 ком
бели лук – 3 чена
црвена паприка – 1 ком
шаргарепа – 1 ком
кукуруз – 150 г
парадајз пире – 2 супене кашике
маслиново уље – 2 супене кашике
ким – 1 чајна кашика
димљена црвена паприка – 1 чајна кашика
љута паприка – 1/2 чајне кашике (по жељи)
со – 1 чајна кашика
црни бибер – 1/2 чајне кашике
вода или поврћни бујон – 300 мл

Preparation

Загрејте маслиново уље у шерпи и пропржите исечени лук и бели лук.
Додајте шаргарепу и паприку и кувајте 3–4 минута.
Ставите парадајз пире и кратко промешајте.
Додајте парадајз, оба типа пасуља и кукуруз.
Зачините кимом, димљеном паприком, љутом паприком, сољу и црним бибером.
Налијте бујон и оставите да кључа 20–25 минута.
Повремено мешајте док се не згусне.
Сервирајте топло.

Nutrition

Servings

Calories

420 kcal

Protein

18 g

Carbs

60 g

Fat

10 g

#udobnost

#Веган

11/04/26