Суши рижа
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250 г рижа (рижа за суши)
- check_circle 375 мл. вода
- check_circle 3 супене кашике рижиног оцета
- check_circle 1 супена кашика мирина
- check_circle 1 чајна кашика соли
- check_circle 2 чајне кашике шећера од трске
Preparation
- Оперите рижу док вода не постане чиста.
- Сварите рижу са 375 мл воде и оставите да одстоји покривену 15 минута на најнижој температури.
- Скините са рингле и оставите да одстоји још 15 минута.
- Измешајте рижин оцет, мирин, со и шећер од трске у шерпи на средњој ватри док се све састојке не растворе, а затим оставите да се охлади.
- Налите течност преко риже, покријте влажном крпом и ставите у фрижидер.
- Када се рижа охлади, може се обрадити у суши.
schedule
13/01/22