Турска стек са броколи
5.0 (1)
Састојци
- турско филе – 600 г
- броколи – 400 г
- маслиново уље – 2 с.л.
- млеко – 20 г
- бели лук – 2 чена
- лимунов сок – 1 с.л.
- со – 1 ч.л.
- бибер – 1/2 ч.л.
Припрема
- Зачините турско филе со и бибером.
- Загрејте таву са маслиновим уљем и пржите стекове до златне боје с обе стране.
- Додајте мало млека и кувајте још 2–3 минута.
- У посебној посуди скувајте броколи 4–5 минута или их парите.
- У тави пржите бели лук са мало млека.
- Додајте броколи и промешајте 2–3 минута.
- Прелите са лимуновим соком.
Нутритивна вредност
Порције
4
Калорије
320 kcal
Протеини
38 g
Угљени хидрати
8 g
Масти
16 g
10/04/26