Culinaro markculinaro

Турска стек са броколи
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • турско филе – 600 г
  • броколи – 400 г
  • маслиново уље – 2 с.л.
  • млеко – 20 г
  • бели лук – 2 чена
  • лимунов сок – 1 с.л.
  • со – 1 ч.л.
  • бибер – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Зачините турско филе со и бибером.
  2. Загрејте таву са маслиновим уљем и пржите стекове до златне боје с обе стране.
  3. Додајте мало млека и кувајте још 2–3 минута.
  4. У посебној посуди скувајте броколи 4–5 минута или их парите.
  5. У тави пржите бели лук са мало млека.
  6. Додајте броколи и промешајте 2–3 минута.
  7. Прелите са лимуновим соком.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
38 g
Carbs
8 g
Fat
16 g
10/04/26