Culinaro markculinaro

Izbalansirana činija sa pirinčem i povrćem
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • pirinač – 250 g
  • brokoli – 200 g
  • šargarepa – 2 kom
  • krastavac – 1 kom
  • avokado – 1 kom
  • crvena paprika – 1 kom
  • kukuruz – 150 g
  • maslinovo ulje – 3 kašike
  • limunov sok – 2 kašike
  • so – 1 kašičica
  • crni biber – 1/2 kašičice
  • susam – 1 kašika
Preparation
  1. Skuvaj pirinač prema uputstvu i ostavi da se malo ohladi.
  2. Podeli brokoli na cvetiće i blanširaj 3–4 minuta.
  3. Iseckaj šargarepu, krastavac i papriku.
  4. Iseckaj avokado na kockice.
  5. U činiju poređaj: pirinač → povrće → avokado → kukuruz.
  6. U maloj činiji pomešaj maslinovo ulje, limunov sok, so i biber.
  7. Prelij činiju sa sosom i pospi susamom.
Nutrition
Servings
4
Calories
400 kcal
Protein
9 g
Carbs
58 g
Fat
14 g
11/04/26