Piletina frikase
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g pilećeg mesa
- check_circle 1 glavica crnog luka
- check_circle 1 šargarepa
- check_circle 2 kašike ulja
- check_circle 2 kašike brašna
- check_circle 200 ml svežeg mleka
- check_circle 1 jaje
- check_circle sok od 1/2 limuna
- check_circle 1/2 kašičice soli
- check_circle prstohvat crnog bibera
Preparation
- Svari pileće meso u slanoj vodi i iseci na komade.
- Sitno iseckaj crni luk i šargarepu.
- Otapanjem ulja, dinstaj luk i šargarepu.
- Dodaj brašno i promešaj.
- Sipaj bujon i mleko, mešajući do glatkog sos.
- Dodaj pileće meso i kuvaj nekoliko minuta.
- Umuti jaje sa limunovim sokom, temperiraj sa malo sosa i dodaj.
- Dobro promešaj i skini sa vatre.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
15 g
opacity
Fat
20 g
schedule
09/04/26