Pasta od tikvica sa sosom od kikirikija
5.0 (1)
Ingredients
- check_circletikvice – 4 kom (spiralizovane)
- check_circle kikiriki – 150 g (natopljeni)
- check_circle beli luk – 2 čena
- check_circle limunov sok – 2 kašike
- check_circle nutritivna kvasac – 2 kašike
- check_circle maslinovo ulje – 2 kašike
- check_circle voda – 100 ml
- check_circle so – 1 kašičica
- check_circle crni biber – 1/2 kašičice
- check_circle peršun – za posipanje
Preparation
- Natopite kikiriki u toploj vodi 20–30 minuta (ako nije prethodno natopljen).
- Procedite i izmiksajte sa belim lukom, limunovim sokom, nutritivnim kvascem, maslinovim uljem i vodom do glatkog kremastog sosa.
- Začinite sa solju i biberom.
- Spiralizujte tikvice (ili ih isecite na tanke trakice).
- Lagano zagrijte tikvice u tiganju 2–3 minuta (da omekšaju, ali ostanu sveže).
- Dodajte sos od kikirikija i dobro promešajte.
- Servirajte odmah, posuto peršunom.
schedule
10/04/26