Culinaro markculinaro

Гризини са маслинама
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 100 гр. хладно путер
  • 100 гр. сир
  • 100 гр. кашкавац
  • 60 гр. павлака
  • 3/4 ч. л. маслиново уље
  • 200 гр. брашно
  • 70/80 гр. маслине без костице
  • 1 ч. л. ситно сечени рузмарин
  • 30/40 гр. ренданог пармезана
  • 2/3 сувих маринираних парадајза (ситно исечених)
Preparation
  1. Путер, сир, кашкавац, маслиново уље и павлака се блендирају.
  2. Додаје се брашно, пармезан, рузмарин, маслине и парадајз.
  3. Све се скупља у тесто, које не треба дуго месити.
  4. Тесто се охлади 30 минута, а затим се обликују мале лоптице у гризине.
  5. Пеку се на 180 степени 15 минута.
  6. Служити охлађене.
03/02/25