Протеинске ћефте са квинојом
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleмлевено месо (телетина или мешавина) – 500 г
- check_circle квиноа – 150 г
- check_circle јаје – 1 ком
- check_circle лук – 1 ком
- check_circle бели лук – 2 чена
- check_circle маслиново уље – 2 кашике
- check_circle перšун – 1/2 везице
- check_circle со – 1 чаша
- check_circle бибер – 1/2 чаше
- check_circle ким – 1/2 чаше
Preparation
- Исперите квиноу и скувајте је у односу 1:2 воде око 15 минута.
- Оставите да се охлади.
- У чинији комбинујте млевено месо, квиноу и јаје.
- Додајте ситно исецкан лук, бели лук и перšун.
- Зачините сољу, бибером и кимом.
- Добро промешајте до хомогене смесе.
- Обликујте ћефте и пржите их на маслиновом уљу до златно-смеђег.
- Сервирајте.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
22 g
opacity
Fat
18 g
schedule
10/04/26