Culinaro markculinaro

Sveža salata sa Romanom i Šljivom
5.0 (1)
15 мин.
Ingredients
  • 80 gr. Čeri šljiva - crvena
  • 100-120 gr. Salata Roma
  • 80 gr. Dimljena ćureća fileta
  • prstohvat soli
  • 1 kašika ulja
  • Za sos: 2 kašike lagane majoneze
  • 1 kašika punomasnog kiselog mleka
  • 1 kašika belog luka u granulama
  • prstohvat smeđeg šećera
  • Dodaci: 50 gr. putera
  • 1 kriška integralnog hleba
Preparation
  1. Operite listove salate Roma hladnom vodom, dobro osušite i razdvojite u tanjiru za serviranje.
  2. Dodajte prepolovljene prethodno oprane i isečene crvene čeri paradajze.
  3. Zatim dodajte filete isečene na kockice. Posolite po ukusu.
  4. Sos pripremite od majoneza, kiselog mleka, soli i smeđeg šećera, pa prelijte preko salate.
  5. Na kraju pospite začinjenim krutonima.
  6. Po želji, možete dodati sušene crvene brusnice sa sirovim orasima ili sušene goji bobice sa tamnim jumbo grožđicama i sirovim orasima.
10/06/22