Culinaro markculinaro

Jaja sa pečurkama
5.0 (1)
15 мин.
Ingredients
  • jaja – 8 kom
  • pečurke – 300 g
  • puter – 30 g
  • maslinovo ulje – 1 kašika
  • beli luk – 2 čena
  • so – 1/2 kašičice
  • crni biber – 1/3 kašičice
  • peršun – 1/2 veze
Preparation
  1. Isecite pečurke na kriške.
  2. Zagrijte tiganj sa puterom i maslinovim uljem.
  3. Dodajte beli luk i kratko propržite.
  4. Stavite pečurke i kuvajte 5–7 minuta dok ne omekšaju.
  5. Začinite sa solju i biberom.
  6. Dodajte jaja (cela ili umućena po želji).
  7. Kuvajte do željene gotovosti.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
18 g
Carbs
4 g
Fat
20 g
11/04/26