Протеинско чили са говедином
5.0 (1)
Састојци
- говедина мљевена – 600 г
- црвени пасуљ (куван или конзервиран) – 400 г
- парадајз (конзервиран) – 400 г
- лук – 1 ком
- бели лук – 3 чена
- паприка – 1 ком
- маслиново уље – 2 кашике
- парадајз пюре – 2 кашике
- ким – 1 чаша
- димљена паприка – 1 чаша
- љута паприка – 1/2 чаше (по жељи)
- со – 1 чаша
- црни бибер – 1/2 чаше
- вода или бульон – 300 мл
Припрема
- Загрејте маслиново уље у шерпи и пржите лук и бели лук.
- Додајте мљевену говедину и кувајте до златне боје.
- Ставите паприку и кувајте још 3–4 минута.
- Додајте парадајз пюре и промешајте.
- Улите парадајз и пасуљ.
- Зачините свим зачинима.
- Додајте бульон и оставите да крчка 20–25 минута.
Нутритивна вредност
Порције
4
Калорије
420 kcal
Протеини
34 g
Угљени хидрати
28 g
Масти
18 g
10/04/26