Culinaro markculinaro

Протеинско чили са говедином
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • говедина мљевена – 600 г
  • црвени пасуљ (куван или конзервиран) – 400 г
  • парадајз (конзервиран) – 400 г
  • лук – 1 ком
  • бели лук – 3 чена
  • паприка – 1 ком
  • маслиново уље – 2 кашике
  • парадајз пюре – 2 кашике
  • ким – 1 чаша
  • димљена паприка – 1 чаша
  • љута паприка – 1/2 чаше (по жељи)
  • со – 1 чаша
  • црни бибер – 1/2 чаше
  • вода или бульон – 300 мл
Preparation
  1. Загрејте маслиново уље у шерпи и пржите лук и бели лук.
  2. Додајте мљевену говедину и кувајте до златне боје.
  3. Ставите паприку и кувајте још 3–4 минута.
  4. Додајте парадајз пюре и промешајте.
  5. Улите парадајз и пасуљ.
  6. Зачините свим зачинима.
  7. Додајте бульон и оставите да крчка 20–25 минута.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
34 g
Carbs
28 g
Fat
18 g
10/04/26