Name: Гювеч
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 г свинско месо; 2 картофа; 1 патладжан; 1 тиквичка; 1 чушка; 2 домата; 1 глава лук; 3 с.л. олио; 1 ч.л. червен пипер; 1/2 ч.л. сол; 1/2 ч.л. черен пипер

Гювеч

5.0 (1)

кувар: mmc_sync

50 мин.

Ingredients

400 г свинско месо
2 картофа
1 патладжан
1 тиквичка
1 чушка
2 домата
1 глава лук
3 с.л. олио
1 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер

Preparation

Нарежите месо на комаде.
Ољуштите кромпир и исечите га на коцкице.
Исечите патлиџан, тиквицу, паприку и домате.
Исеците лук на ситно.
Смешајте све састојке у гевезу или тепсији.
Додајте уље и зачине и добро промешајте.
Покријте и печите у загрејаној рерни на 180°C око 1–1.5 сата.

Nutrition

Servings

Calories

380 kcal

Protein

22 g

Carbs

20 g

Fat

25 g

#балкански

#Tradicionalni

#Главно

09/04/26