Culinaro markculinaro

Омлет чинија са месом
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • јаја – 8 ком
  • пилеће или телетино месо – 400 г
  • паприка – 1 ком
  • гљиве – 200 г
  • спанаћ – 100 г
  • маслиново уље – 2 кашике
  • кашкавал – 120 г
  • со – 1/2 кашичице
  • бибер – 1/3 кашичице
  • перšун – 1/2 везица
Preparation
  1. Исеците месо на мале комаде.
  2. Загрејте таву са маслиновим уљем и пржите месо до готовости.
  3. Додајте гљиве и паприку и кувајте још 3–4 минута.
  4. Додајте спанаћ и мешајте до омекшавања.
  5. Умутајте јаја са сољу и бибером.
  6. Сипајте јаја у таву и лагано мешајте.
  7. Када почне да се стегне, додајте кашкавал.
  8. Кувајте до готовости, прелите у чинију и послужите са перšуном.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
30 g
Carbs
6 g
Fat
28 g
10/04/26