Пица ''Ренка''
5.0 (1)
Састојци
- За тесто: 2 јаја
- 6 с.л. кисело млеко
- 6 с.л. уље
- 1 коцка свеже квасца/42г/
- 1 с.л. со
- 1 с.л. шећер
- 300 мл. топле воде
- брашно око 1 кг./тестo треба да буде средње меко/
- За преко: лутеница
- кукуруз
- маслине
- кобасица
- чубрица
- лук
- кисели краставци
- кашкавал
Припрема
- У загрејаној води ставите квасац, заједно са сољу и шећером. Оставите да нарасте.
- Током тога, промешајте остале састојке.
- Додајте квасац и замесите тесто. Оставите да удвостручи запремину.
- Поделите на два дела, развуците према тепсији и почните да редите састојке, прво намажите тесто лутеницом.
- Нешто пре него што извадите, изрендајте кашкавал.
14/05/22