Culinaro markculinaro

Пица ''Ренка''
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • За тесто: 2 јаја
  • 6 с.л. кисело млеко
  • 6 с.л. уље
  • 1 коцка свеже квасца/42г/
  • 1 с.л. со
  • 1 с.л. шећер
  • 300 мл. топле воде
  • брашно око 1 кг./тестo треба да буде средње меко/
  • За преко: лутеница
  • кукуруз
  • маслине
  • кобасица
  • чубрица
  • лук
  • кисели краставци
  • кашкавал
Preparation
  1. У загрејаној води ставите квасац, заједно са сољу и шећером. Оставите да нарасте.
  2. Током тога, промешајте остале састојке.
  3. Додајте квасац и замесите тесто. Оставите да удвостручи запремину.
  4. Поделите на два дела, развуците према тепсији и почните да редите састојке, прво намажите тесто лутеницом.
  5. Нешто пре него што извадите, изрендајте кашкавал.
14/05/22