Веган суши
5.0 (1)
Састојци
- суши пиринач – 300 г
- оризов оцет – 3 с.л.
- шеќер – 1 с.л.
- со – 1/2 ч.л.
- нори листови – 6 ком
- авокадо – 2 ком
- краставац – 1 ком
- морков – 2 ком
- црвена паприка – 1 ком
- сусам – 2 с.л.
- соја сос – за сервирање
- васаби – по жељи
Припрема
- Добро опери пиринач и скувај га по упутству.
- Смешај оризов оцет, шећер и со, па додај у топли пиринач.
- Остави пиринач да се мало охлади.
- Нарежи поврће на танке траке.
- Постави нори лист на бамбусову подлогу.
- Растегни пиринач по листу, остављајући мали крај слободан.
- Пореди поврће и авокадо у средини, па чврсто увиј ролу.
- Нарежи на залогаје и посипај сусамом.
Нутритивна вредност
Порције
4
Калорије
350 kcal
Протеини
8 g
Угљени хидрати
60 g
Масти
8 g
11/04/26