Culinaro markculinaro

Веган суши
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • суши пиринач – 300 г
  • оризов оцет – 3 с.л.
  • шеќер – 1 с.л.
  • со – 1/2 ч.л.
  • нори листови – 6 ком
  • авокадо – 2 ком
  • краставац – 1 ком
  • морков – 2 ком
  • црвена паприка – 1 ком
  • сусам – 2 с.л.
  • соја сос – за сервирање
  • васаби – по жељи
Preparation
  1. Добро опери пиринач и скувај га по упутству.
  2. Смешај оризов оцет, шећер и со, па додај у топли пиринач.
  3. Остави пиринач да се мало охлади.
  4. Нарежи поврће на танке траке.
  5. Постави нори лист на бамбусову подлогу.
  6. Растегни пиринач по листу, остављајући мали крај слободан.
  7. Пореди поврће и авокадо у средини, па чврсто увиј ролу.
  8. Нарежи на залогаје и посипај сусамом.
Nutrition
Servings
4
Calories
350 kcal
Protein
8 g
Carbs
60 g
Fat
8 g
11/04/26