Name: Веган бургер са пасуљем
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: црвени пасуљ (сув или конзервиран) – 400 г; овсене пахуљице (млевене) – 80 г; лук – 1 ком; бели лук – 2 чена; шаргарепа – 1 ком; соја сос – 2 ст.л.; маслиново уље – 2 ст.л.; димљена паприка – 1 ч.л.; ким – 1/2 ч.л.; со – 1 ч.л.; црни бибер – 1/2 ч.л.; бургер хлебови (веган) – 4 ком; салата – 4 листа; парадајз – 2 ком; веган мајонез – 4 ст.л.

Веган бургер са пасуљем

5.0 (1)

кувар: mmc_sync

20 мин.

Ingredients

црвени пасуљ (сув или конзервиран) – 400 г
овсене пахуљице (млевене) – 80 г
лук – 1 ком
бели лук – 2 чена
шаргарепа – 1 ком
соја сос – 2 ст.л.
маслиново уље – 2 ст.л.
димљена паприка – 1 ч.л.
ким – 1/2 ч.л.
со – 1 ч.л.
црни бибер – 1/2 ч.л.
бургер хлебови (веган) – 4 ком
салата – 4 листа
парадајз – 2 ком
веган мајонез – 4 ст.л.

Preparation

Сасеците пасуљ вилушком или лагано измијешати (да остане текстура).
Додајте млевене овсене пахуљице, рендану шаргарепу, ситно исечени лук и бели лук.
Зачините соја сосом, зачином и 1 ст.л. маслиновог уља.
Обликујте 4 бургера и оставите их 10-15 минута да се стегну.
Печите их на тави са мало маслиновог уља до златне корице.
Саставите бургер: хлеб → мајонез → пасуљ кюфте → салата → парадајз → хлеб.
Сервирајте одмах.

#ćelije

#vegetarijanski

#hrana

#udobnost

#Веган

#л-клетке

#махунарке

10/04/26