КАТМИ
5.0 (1)
Састојци
- 2л. свеже млеко
- 4 јаја
- 1 коцка квасца
- 1с.л. со
- 1с.л. шећера
- 1 кг. брашна
Припрема
- Разбијте јаја.
- Загрејте млеко и одвојите мало за активирање квасца.
- Додајте со и шећер у квасац и сачекајте да се активира.
- Сипајте млеко у јаја, а затим и квасац.
- Мешајте жицом и постепено додајте брашно.
- Смеша треба да буде густа као боза. Оставите да нарасте на топлом и затим печите.
08/05/22