Пуњени патлиџани
5.0 (1)
Састојци
- 2 патлиџана
- 300 г млевено месо
- 1 главица лука
- 1 домат
- 2 кашике уља
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 кашичице црног бибера
- 50 г кашкавала
Припрема
- Пресечи патлиџане на пола и извади унутрашњост.
- Нарежи унутрашњост на ситно.
- Нарежи лук и домат.
- Загреј уље и пржи лук.
- Додај млевено месо и кувај до готовости.
- Додај унутрашњост патлиџана и домат, зачините и кувај још 5–10 минута.
- Напуни патлиџане смесом, посипај с ренданим кашкавалом и печи на 180°C око 30 минута.
Нутритивна вредност
Порције
2
Калорије
420 kcal
Протеини
25 g
Угљени хидрати
18 g
Масти
28 g
09/04/26