Culinaro markculinaro

Пуњени патлиџани
5.0 (1)
50 мин.
Ingredients
  • 2 патлиџана
  • 300 г млевено месо
  • 1 главица лука
  • 1 домат
  • 2 кашике уља
  • 1/2 кашичице соли
  • 1/2 кашичице црног бибера
  • 50 г кашкавала
Preparation
  1. Пресечи патлиџане на пола и извади унутрашњост.
  2. Нарежи унутрашњост на ситно.
  3. Нарежи лук и домат.
  4. Загреј уље и пржи лук.
  5. Додај млевено месо и кувај до готовости.
  6. Додај унутрашњост патлиџана и домат, зачините и кувај још 5–10 минута.
  7. Напуни патлиџане смесом, посипај с ренданим кашкавалом и печи на 180°C око 30 минута.
Nutrition
Servings
2
Calories
420 kcal
Protein
25 g
Carbs
18 g
Fat
28 g
09/04/26
Настройки за бисквитки
Използваме задължителни бисквитки за основната функционалност. Аналитичните бисквитки са по избор и се зареждат само след съгласие. Научи повече