Culinaro markculinaro

Чизкејк
5.0 (1)
40 мин.
Ingredients
  • 220 гр. чајни кекси
  • 80 гр. меког путера
  • 300 гр. Сир је “Филаделфија”
  • 100 гр. кisele павлаке
  • 100 мл. течне павлаке (слатке)
  • 170 гр. шећера у праху
  • 1 паковање ваниле
  • 10 гр. желатина раствореног у 2 с.л. хладне воде
  • мармелада
  • џем или чоколада за намазивање по жељи
  • око 150 гр.
Preparation
  1. Желатин се раствори у води.
  2. Кекси се уситне у блендеру, додаје се путер и меша се до хомогене смесе.
  3. Ставља се на дно калупа са одстрањивим дном и оставља у фрижидеру да се стегне.
  4. Припремамо смешу од сира, павлаке, шећера, ваниле, и додајемо желатин.
  5. Смеша се сипа у калуп на кекси и оставља се 6-8 сати у фрижидеру да се стегне.
  6. Намазује се са џемом по жељи.
29/12/21