Culinaro markculinaro

Pasulj čorba
5.0 (1)
50 мин.
Ingredients
  • 300 g belog pasulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 paprika
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica crvene paprike
  • 1 paradajz
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice majčine dušice
Preparation
  1. Namakati pasulj u vodi preko noći.
  2. Procediti i skuvati do omekšanja.
  3. Sitno iseckati luk, šargarepu i papriku.
  4. Zagrijati ulje i propržiti povrće.
  5. Dodati crvenu papriku i promešati.
  6. Dodati skuvani pasulj i iseckani paradajz.
  7. Uliti malo bujona i začiniti solju i majčinom dušicom.
  8. Kuvati na laganoj vatri oko 20-30 minuta.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
16 g
Carbs
45 g
Fat
8 g
09/04/26