Kupusne sarme
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g mlevenog mesa
- check_circle 1 šolja pirinča
- check_circle 1 glavica crnog luka
- check_circle 2 kašike ulja
- check_circle 1 kašičica crvene paprike
- check_circle 1/2 kašičice soli
- check_circle 1/2 kašičice crnog bibera
- check_circle 1 teglu kiselog kupusa
Preparation
- Sitno iseckaj crni luk.
- Zagrij ulje i proprži luk.
- Dodaj pirinač i promešaj.
- Dodaj mleveno meso i kuvaj nekoliko minuta.
- Začini solju, crnim biberom i crvenom paprikom.
- Odvajaj listove kupusa i stavljaj malo fila u njih.
- Zavij sarme i poređaj ih u šerpu, prelij vodom da ih pokrije.
- Kuvaj na tihoj vatri oko 40-50 minuta.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
20 g
grain
Carbs
35 g
opacity
Fat
18 g
schedule
09/04/26