Тутманик
5.0 (1)
Састојци
- 500 г брашно
- 250 мл свеже млеко
- 2 јаја
- 100 г сир
- 50 мл уље или растопљени путер
- 1/2 ч.л. со
- 1 с.л. шећер
- 7 г суви квасац
Припрема
- Загреј млеко и растворите квасац са шећером у њему.
- Додај јаја, уље (или путер) и со.
- Постепено додај брашно и замеси меко тесто.
- Остави тесто да нарасте око 1 сат.
- Развучи тесто и посипај са дробљеним сиром.
- Нави и формирај у тави.
- Остави да нарасте још 20–30 минута.
- Печи у загрејаној рерни на 180°C 30–35 минута до златне боје.
Нутритивна вредност
Порције
8
Калорије
300 kcal
Протеини
9 g
Угљени хидрати
40 g
Масти
12 g
09/04/26