Culinaro markculinaro

Brzi i laki muffini sa voćem
5.0 (1)
0 мин.
Ingredients
  • šumsko voće - 150 g (jagode
  • maline
  • borovnice
  • plave šljive... mogu i smrznute)
  • brašno - 170 g
  • kisela pavlaka - 150 g
  • šećer - 110 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica (s vrhom)
  • ulje - 70 ml
  • jaja - 1 kom
  • vanila esencija - 2 - 3 kapi
  • so - 1 prstohvat
Preparation
  1. Ako koristite smrznuto voće, odledite ga na kuhinjskom papiru na sobnoj temperaturi.
  2. Umutite jaje, šećer, so i vanilu dok ne postanu svetli.
  3. Dodajte ulje, kiselu pavlaku i mutite dok smesa ne postane homogena.
  4. Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo, mešajući drvenom ili silikonskom kašikom.
  5. Sipajte smesu u papirne kalupe i ukrasite voćem.
  6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
20/04/21