Čokoladni hlebčići
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g pšeničnog brašna
- check_circle ½ pakovanja suve kvasca
- check_circle 250 ml mleka
- check_circle 150 g prirodnog jogurta 3.5% masti
- check_circle 1 prstohvat soli
- check_circle 70 g šećera
- check_circle 70 g putera
- check_circle 100 g čokoladnih čipsa ili drobljene čokolade
Preparation
- U mlako mleko dodajte kvasac, šećer i so, pa mešajte dok se ne rastvore.
- Dodajte jogurt i sjedinite sa otopljenim, mlakim puterom.
- U posudi (sa poklopcem) energično pomešajte mlečnu smesu sa brašnom koristeći mikser.
- Pokrijte posudu, stavite na toplo mesto i sačekajte da testo udvostruči volumen (do 2 sata).
- Oblikujte male porcije testa i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
- Premažite mlekom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15-25 minuta.
- Kada se ohlade, ponovo ih premažite mlekom i uživajte.
Nutrition
groups
Servings
2
schedule
24/01/22