Culinaro markculinaro

Супа са тиквицама
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • тиквице
  • вода или поврћни бујон
  • лук
  • мрква
  • улје или путер
  • ризу (по жељи)
  • со
  • бибер
  • копар
  • кисело млеко (по жељи)
  • јаје (по жељи)
Preparation
  1. Исећи лук, мркву и тиквице на мале коцкице.
  2. Загрејати маст и пропржити лук и мркву 2–3 минута.
  3. Додати тиквице и кратко промешати.
  4. Налити воду или бујон и оставити да проври.
  5. По жељи додати ризу и кувати до омекшавања (око 15 минута).
  6. Зачинити сољу и бибером.
  7. По жељи умутити јаје и кисело млеко.
  8. Посути сеckаним копром и сервирати.
Nutrition
Servings
4
Calories
120 kcal
Protein
3 g
Carbs
15 g
Fat
5 g
09/04/26