Name: Tikvice sa mlevenim mesom i sirom
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: tikvice – 4 kom; mleveno meso (goveđe ili mešano) – 600 g; sir (beli slani) – 200 g; luk – 1 kom; beli luk – 2 čena; paradajz (konzerva) – 300 g; maslinovo ulje – 2 kašike; jaja – 2 kom; so – 1 kašičica; crni biber – 1/2 kašičice; peršun – 1/2 veze

Tikvice sa mlevenim mesom i sirom

5.0 (1)

кувар: mmc_sync

45 мин.

Ingredients

tikvice – 4 kom
mleveno meso (goveđe ili mešano) – 600 g
sir (beli slani) – 200 g
luk – 1 kom
beli luk – 2 čena
paradajz (konzerva) – 300 g
maslinovo ulje – 2 kašike
jaja – 2 kom
so – 1 kašičica
crni biber – 1/2 kašičice
peršun – 1/2 veze

Preparation

Zagrijte rernu na 180°C.
Isecite tikvice na kolutove ili trakice.
Na tiganju sa maslinovim uljem propržite luk i beli luk.
Dodajte mleveno meso i kuvajte do gotovosti.
Dodajte paradajz i začine, i kuvajte još 10 minuta.
U pleh ređajte tikvice i mleveno meso naizmenično.
Umutite jaja i pomešajte ih sa izmrvljenim sirom, prelijte preko jela i pecite 30–35 minuta.