Натрошите сиро и комбинујте са јајима. У посебној чинији комбинујте кисело млеко и соду, па загрејте. Сјединимо све састојке и додајемо со. Путер растопите да омекша. Мажите сваку кору путером, ставите фил и увијте. Након завршетка, прелите газираном водом и печите на 200 степени до златне боје.