Pasulj supa – Tradicionalna klasa
5.0 (1)
Састојци
- beli pasulj – 300 g
- šargarepa – 1 kom
- luk – 1 kom
- paprika – 1 kom
- beli luk – 2 čena
- paradajz – 2 kom
- maslinovo ulje – 2 kašike
- crvena paprika – 1 kašičica
- majčina dušica – 1/2 kašičice
- so – 1 kašičica
- crni biber – 1/2 kašičice
- voda – 1.2 l
Припрема
- Namočite pasulj nekoliko sati (ili preko noći).
- Kuvajte ga do polu gotovosti i bacite prvu vodu.
- Isecite povrće.
- Pržite luk i beli luk na maslinovom ulju.
- Dodajte šargarepu i papriku.
- Stavite pasulj i paradajz.
- Prelijte vodom.
- Dodajte začine i kuvajte do potpune gotovosti pasulja.
Нутритивна вредност
Порције
4
Калорије
300 kcal
Протеини
14 g
Угљени хидрати
45 g
Масти
8 g
09/04/26