Culinaro markculinaro

Pasulj supa – Tradicionalna klasa
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • beli pasulj – 300 g
  • šargarepa – 1 kom
  • luk – 1 kom
  • paprika – 1 kom
  • beli luk – 2 čena
  • paradajz – 2 kom
  • maslinovo ulje – 2 kašike
  • crvena paprika – 1 kašičica
  • majčina dušica – 1/2 kašičice
  • so – 1 kašičica
  • crni biber – 1/2 kašičice
  • voda – 1.2 l
Preparation
  1. Namočite pasulj nekoliko sati (ili preko noći).
  2. Kuvajte ga do polu gotovosti i bacite prvu vodu.
  3. Isecite povrće.
  4. Pržite luk i beli luk na maslinovom ulju.
  5. Dodajte šargarepu i papriku.
  6. Stavite pasulj i paradajz.
  7. Prelijte vodom.
  8. Dodajte začine i kuvajte do potpune gotovosti pasulja.
Nutrition
Servings
4
Calories
300 kcal
Protein
14 g
Carbs
45 g
Fat
8 g
09/04/26