Culinaro markculinaro

Хумус са шаргарепом
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • наут (куван или из конзерве) – 400 г
  • тахини – 2 с.л.
  • маслиново уље – 2 с.л.
  • бели лук – 2 чена
  • сок од лимуна – 2 с.л.
  • шаргарепа – 3 ком
  • со – 1 ч.л.
  • црни бибер – 1/2 ч.л.
  • ким – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Оцеди наут и стави га у блендер.
  2. Додај тахини, маслиново уље, бели лук и сок од лимуна.
  3. Зачини сољу, бибером и кимом.
  4. Пасирај до глатке кремасте текстуре (по потреби додај мало воде).
  5. Огулите и исечите шаргарепу на штапиће.
  6. Послужи хумус у чинији са шаргарепом са стране.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
9 g
Carbs
28 g
Fat
12 g
11/04/26