Culinaro markculinaro

Gulaš
5.0 (1)
55 мин.
Ingredients
  • 500 g goveđeg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paprika
  • 1 paradajz
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica crvene paprike
  • 2 šolje vode
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice crnog bibera
Preparation
  1. Isecite goveđe meso na kockice.
  2. Sitno iseckajte crni luk, papriku i paradajz.
  3. Zagrijte ulje i propržite meso do zlatne boje.
  4. Dodajte luk i kuvajte 2-3 minuta.
  5. Dodajte papriku i paradajz, pa dobro promešajte.
  6. Dodajte crvenu papriku, nalijte vodu i začinite solju i biberom.
  7. Kuvajte na laganoj vatri oko 1 sat dok meso ne omekša.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
30 g
Carbs
12 g
Fat
26 g
09/04/26