🇷🇸 Супа са кнедлама – Домаћа класика
5.0 (1)
Састојци
- мљевено месо (говеђе или мешано) – 300 г
- риза – 80 г
- кромпир – 2 ком
- шаргарепа – 1 ком
- лук – 1 ком
- јаје – 1 ком
- маслиново уље – 1 с.л.
- поврћни или месни бујон – 1 л
- со – 1 ч.л.
- црни бибер – 1/2 ч.л.
- перšун – 1 с.л.
Припрема
- Смешајте мљевено месо са ризом, јајетом, сољу и бибером.
- Обликујте мале кнедле.
- Исећи кромпир, шаргарепу и лук.
- Ставите поврће да се кува у бујону.
- Додајте кнедле пажљиво.
- Кувајте до готовости свега.
- Зачините сољу и бибером.
- Послужите топло.
Нутритивна вредност
Порције
4
Калорије
320 kcal
Протеини
22 g
Угљени хидрати
20 g
Масти
16 g
09/04/26