Culinaro markculinaro

🇷🇸 Супа са кнедлама – Домаћа класика
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • мљевено месо (говеђе или мешано) – 300 г
  • риза – 80 г
  • кромпир – 2 ком
  • шаргарепа – 1 ком
  • лук – 1 ком
  • јаје – 1 ком
  • маслиново уље – 1 с.л.
  • поврћни или месни бујон – 1 л
  • со – 1 ч.л.
  • црни бибер – 1/2 ч.л.
  • перšун – 1 с.л.
Preparation
  1. Смешајте мљевено месо са ризом, јајетом, сољу и бибером.
  2. Обликујте мале кнедле.
  3. Исећи кромпир, шаргарепу и лук.
  4. Ставите поврће да се кува у бујону.
  5. Додајте кнедле пажљиво.
  6. Кувајте до готовости свега.
  7. Зачините сољу и бибером.
  8. Послужите топло.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
22 g
Carbs
20 g
Fat
16 g
09/04/26