Кето супа броколи
5.0 (1)
Састојци
- броколи – 500 г
- сметана (30%) – 200 мл
- мало – 40 г
- бели лук – 2 чена
- лук – 1/2 ком
- кашкавал или чедар – 150 г
- пилећи или поврћни бујон – 800 мл
- со – 1 ч.л.
- црни бибер – 1/2 ч.л.
Припрема
- Загрејте мало у шерпи и пропржите ситно исечени лук и бели лук.
- Додајте броколи (исечен на цветове).
- Налијте бујон и кувајте око 10–15 минута до омекшавања.
- Пасирајте супу до глатке конзистенције.
- Додајте павлаку и рендани кашкавал.
- Измешајте до топљења и кремасте текстуре.
- Зачините сољу и бибером.
- Сервирајте топло.
Нутритивна вредност
Порције
4
Калорије
420 kcal
Протеини
14 g
Угљени хидрати
8 g
Масти
36 g
11/04/26