Culinaro markculinaro

Piletina terijaki - fit
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • pileće filete – 600 g
  • soja sos (nisko sadržaj soli) – 4 kašike
  • med – 2 kašike
  • beli luk – 2 čena
  • đumbir – 1 kašičica (rendani)
  • pirinčani ocat – 1 kašika
  • maslinovo ulje – 1 kašika
  • kukuruzni skrob – 1 kašičica
  • voda – 100 ml
  • susam – 1 kašika
  • zeleni luk – 2 stabljike
Preparation
  1. Iseci pileće meso na komade.
  2. Zagrijati tiganj sa maslinovim uljem i ispeći piletinu do zlatne boje.
  3. Dodati beli luk i đumbir i kratko pržiti.
  4. U posudi pomešati soja sos, med, ocat i vodu.
  5. Sipati sos preko piletine i ostaviti da krčka 5–7 minuta.
  6. Rastvoriti skrob u malo vode i dodati za zgušnjavanje.
  7. Kuvati još 1–2 minuta dok sos ne postane gust.
  8. Posuti susamom i seckanim zelenim lukom.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
34 g
Carbs
18 g
Fat
10 g
11/04/26