Пица
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleЗа тесто:
- check_circle 500 гр брашно
- check_circle 250 мл. вода
- check_circle 1/2 -2 ч.л. суви квасац
- check_circle 2 ч.л. шећер
- check_circle 2 ч.л. со
- check_circle 3-4 с.л. маслиново уље
- check_circle За пицу:
- check_circle парадајз пире
- check_circle стругани кашкавац
- check_circle орегано
- check_circle мајчина душица
- check_circle ваша фантазија
Preparation
- У великој чинији прелите воду, требало би да буде топла, али не и врућа.
- Додајте квасац, шећер и со и добро промешајте.
- Постепено додајте брашно и мешајте (препоручује се да буде просејано).
- Када умесите тесто, додајте маслиново уље и наставите да месите.
- Тесто треба да престане да се лепи за прсте и радну површину, ако је потребно, додајте још брашна.
- Оставите тесто да нарасте 30-40 минута.
- Разваљајте тесто, намажите парадајз пире, ставите жељену филу и зачините.
- Печите у претходно загрејаној рерни на 190 степени 12-15 минута на папиру за печење.
schedule
28/04/21