Culinaro markculinaro

Лосос са сочивом
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • лосос филе – 600 г
  • сочиво – 200 г
  • шаргарепа – 1 ком
  • лук – 1 ком
  • бели лук – 2 чена
  • маслиново уље – 3 ст.л.
  • лимунов сок – 2 ст.л.
  • со – 1 ч.л.
  • црни бибер – 1/2 ч.л.
  • перšун – 1/2 веза
Preparation
  1. Сварите сочиво у посоленој води око 20 минута и оцедите.
  2. На тави са маслиновим уљем пропржите лук, бели лук и рендану шаргарепу.
  3. Додајте скувано сочиво и промешајте.
  4. Зачините сољу, бибером и мало лимуновог сока.
  5. Зачините лосос сољу и бибером.
  6. Печите га на тави или у рерни (око 10–15 минута).
  7. Послужите лосос на сочиву.
  8. Прелите лимуновим соком и посипајте перšуном.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
32 g
Carbs
28 g
Fat
20 g
10/04/26