Свинина у гљивама - Culinaro

Свинина у гљивама

5.0 (1)

35 min.

Ingredients

свинина (филе) – 600 г
гљиве (печурке) – 300 г
павлака (30%) – 200 мл
млеко – 30 г
маслиново уље – 1 кашика
бели лук – 2 чена
лук – 1/2 ком
со – 1 чаша
црни бибер – 1/2 чаша
мајчина душица – 1/2 чаша

Preparation

Исечите свинину на одреске или комаде.
Загрејте таву са маслиновим уљем и запечите месо до златне боје.
Извадите месо и у истој тави додајте путер.
Пржите лук и бели лук.
Додајте гљиве и кувајте 5–7 минута.
Сипајте павлаку и зачине.
Вратите месо у таву и оставите да кључа 10–15 минута до згушњавања.

Nutrition

Servings

4

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

6 g

Fat

32 g

#Piatti principali

#свинетина

#сосови

#низак

#ugljen hidrat

#Senza glutine

10/04/26