Супа Фо – Вијетнамска класика
5.0 (1)
Састојци
- телетина – 300 г
- ризини нудли – 150 г
- лук – 1 ком
- бели лук – 2 чена
- ђумбир – 1 ч.л.
- телечи бујон – 1 л
- соја сос – 2 с.л.
- лимета – 1 ком
- зелен лук – 2 стабљике
- коријандер – 1 с.л.
- со – 1/2 ч.л.
- црни бибер – 1/2 ч.л.
Припрема
- Ставите бујон да проври.
- Додајте сецкани лук, бели лук и ђумбир.
- Оставите да кључа 10–15 минута.
- Сварите ризине нудле одвојено.
- Нарежите телетину на танке кришке.
- Ставите нудле у чинију.
- Додајте сирово месо на врх.
- Залите са врућим бујоном да се месо скува.
Нутритивна вредност
Порције
3
Калорије
400 kcal
Протеини
30 g
Угљени хидрати
40 g
Масти
12 g
09/04/26