Лосос са квиноом и поврћем

5.0 (1)
30 мин.
Састојци
  • 200 g лососа
  • 100 g квиное
  • 150 g броколија
  • 100 g паприке
  • 1 с.л. маслиновог уља
  • 1 ч.л. лимуновог сока
  • со по укусу
  • црни бибер по укусу
Припрема
  1. Сварите квиноу у сланој води 15 минута.
  2. Запечите лососа у загрејаној тави са маслиновим уљем 4-5 минута с обе стране.
  3. Динстајте броколи и паприку у тави 5-7 минута.
  4. Смешајте квиноу са динстаним поврћем и зачините лимуновим соком, сољу и црним бибером.
  5. Сервирајте лососа на квинои са поврћем.
Нутритивна вредност
Порције
2
Калорије
650 kcal
Протеини
45 g
Угљени хидрати
50 g
Масти
30 g
20/02/26