Culinaro markculinaro

Baklava
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 2 paketa tankih kora
  • 250 gr. putera
  • 300 gr. mlevenih oraha
  • 800 gr. šećera
  • 800 ml. vode
  • 1 limun
  • 1 tečna vanilija
Preparation
  1. Koristim okruglu tepsiju, pa kora kidam i ređam. Svaka treća kora se premazuje puterom i posipa orasima dok ne nestanu. Isecem baklavu i ponovo premazujem puterom. Pečem do zlatne boje. Dok se hladi, pravim sirup, dodajem sok od limuna i koru. Na kraju dodajem tečnu vaniliju i sklanjam sa vatre. Prelivam ohlađenu baklavu i ostavljam da odstoji preko noći.
03/05/22